雪Q餅

烹調時間10分鐘

食材
奇福餅乾200g
棉花糖150g
奶油50g
奶粉50g
蔓越莓100g

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  1（備料） 奇福餅乾撥成小塊 蔓越莓若太大可剪小丁 棉花糖剪ㄧ半加快溶化速度
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  2隔水加熱，融化奶油後再倒入棉花糖，攪拌至融化
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  3棉花糖融化後倒入奶粉拌勻，再分次倒入餅乾及蔓越莓，儘速攪拌，入模型
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  4利用烘焙紙+模型（或烤盤）整型。 冰冰箱，冷卻後比較